Ad maiorem Cerevisiae gloriam
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Confrérie Gambrinus Luxembourg

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La Confrérie Gambrinus a.s.b.l. a été fondée en 1986 à Luxembourg-Ville par Claude Lorang, Jean-Claude Faber, James Junker, Jean-Jacques Schonckert, Jacques Schroeder, Pol Urbany et Adrien Vilvens.
L’association, en tant que 1ère Confrérie du Grand-Duché, tend à mettre publiquement en valeur notre riche patrimoine brassicole, par :

  • l’édition, en 1993 du 1er (et toujours seul) ouvrage de référence en la matière : « Onse Be’er ass gudd » (français et allemand) et
  • par la création, en 1999, du (1er du genre) au Château de Wiltz (siège de la CGL), complété en 2001 par une .
    Par ailleurs, la CGL s’engage statutairement à assurer la promotion d’une culture de dégustation diversifiée et sainement modérée de la bière.
    Le lieu de prédilection pour des « tastings » réguliers et conviviaux de bières artisanales et autres réside à la « CAVE GAMBRINUS », appartenant à la Confrérie et sise à l’ancien faubourg brassicole du Stadtgrund.

Mëttwoch 19. Februar

NORBERT’S CRAFTBREW AM KELLER

Mir si frou iech dëse Mount en zweete Craftbrew am Keller kënnen ze zerwéieren. Eise Member Norbert Flammang iwwerrascht iech dëse Mëttwoch mat engem IPA vum Faass. Wann dir wëllt méi iwwert säi Béier wëllt wëssen, muss dir scho laanscht komme fir en ze schmaachen an de Norbert erzielt iech dann de Rescht 😉

Villäicht gëtt et och nach e klengen Extra vum Faass… mee dat kënne mir nach net verspriechen.

Also loosst iech et net entgoen, e Mëttwoch ab 19 Auer an de Keller ze kommen.

Op de Gambrinus!


Séminaires de brassage thématiques

Brasser sa propre bière. Un style de bière bien spécifique. S’enrichir de l’Histoire et des techniques brassicoles liées à ce style. Affiner une recette et la brasser en une seule journée*. Dans un Château situé au cœur des Ardennes luxembourgeoises … Choisissez votre style !

Adresse : 35, rue du Château, L-9516 Wiltz

Horaire : 9h00 – 17h30. Repas de midi libre.

Prix : 60 € par personne (y compris pause-café, dégustations, support didactique et produit fini*). Maximum 10 personnes par Séminaire.

Un mois après le Séminaire, chaque participant pourra venir chercher (au minimum) 10 bouteilles (33 cl) de la bière brassée lors du Séminaire.

Plus d’info sur Musée National d’Art Brassicole (cliquez ici)


REVUE Coverstory – novembre 2019

Das Nationale Braukunstmuseum in Wiltz


Événements à venir :